Uno studio Americano, mette a confronto 3 diete:
Dieta mediterranea con pochi carboidrati (LCM), dieta mediterranea tradizionale (TM), dieta dell'Associazione Americana di Diabetologia (ADA)
Vediamo i Risultati in sintesi:
Calo ponderale: 7 kg per ADA, 7,4 kg per TM e 10,1 kg per le diete LCM
Valori ematochimici: Glicemia, Emoglobina glicata e Colesterolo (HDL, LDL) sono risultati migliori nella dieta LCM
Leggiamo qualche dettaglio
Sono stati confrontati gli effetti di una dieta Mediterranea a basso contenuto di carboidrati (LCM, con 25% carbo), una tradizione mediterranea (TM, con 55% carbo) e la dieta dell’Associazione di Diabetologia Americana, ADA (con grassi saturi e insaturi meno del 25%), considerando diversi parametri di salute durante un periodo di dodici mesi.
METODI:
In questo studio di 12 mesi, 259 pazienti diabetici in sovrappeso (età media 55 anni, indice di massa corporea 31,4 kg / m (2)) sono stati assegnati in modo casuale a una delle tre diete. Gli obiettivi primari (end point) erano: il calo ponderale, la riduzione del livello di glucosio a digiuno, i livelli di HbA1c (emoglobina glicata), trigliceridi e il colesterolo (LDL e HDL)
RISULTATI:
194 pazienti su 259 (74,9%) hanno completato il follow-up. Dopo 12 mesi la perdita media di peso per tutti i pazienti era di 8,3 kg: 7,7 kg per ADA, 7,4 kg per TM e 10,1 kg per le diete LCM.
1) La riduzione di HbA1c (emoglobina glicata) era significativamente maggiore nella dieta LCM rispetto alla dieta ADA (-2,0 e -1,6%, rispettivamente, p <0,022).
2) Il colesterolo HDL è aumentato (0,1 mmol / l +/- 0,02) solo sull'LCM (p <0,002). La riduzione dei trigliceridi del siero era maggiore nel LCM (-1,3 mmol / l) e TM (-1,5 mmol / l) rispetto all'ADA (-0,7 mmol / l), p = 0,001.
CONCLUSIONI:
Questo intervento dietetico di 12 mesi, è stato efficace nel migliorare i fattori di rischio cardiovascolari più modificabili in tutti i gruppi dietetici. I Maggiori risultati si evidenziano con la dieta LCM: HDL, Glicemia, Emoglobina glicata, LDL
Riferimenti:
Diabetes Obesity Metabolism. 2010 Mar; 12 (3): 204-9. Doi: 10.1111 / j.1463-1326.2009.01151.x
Elhayany A 1 , Lustman A , Abel R , Attal-Singer J , Vinker S .
REGISTRAZIONE DEL TRIAL:
ClinicalTrials.gov NCT00520182 .
PMID: 20151996 DOI: 10.1111 / j.1463-1326.2009.01151.x
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